It ferdjerjen fan wite Pekoe needle tee wurdt yntrodusearre as folget:
 
Withering metoaden omfetsje natuerlike ferwelking, ferwaarming ferwelking en air-conditioning kontrolearre ferwelking.
 
⑴ Natuerlik ferdwining: It wite ferwelkingsplak moat skjin, helder en fentilearre wêze.Spried de rauwe teeknoppen tinne op in ferweljende pallets of in ferdwinende sieve.De hoemannichte blêden per syf is sa'n 250 gram.It is nedich om gelijkmatig te fersprieden en net oerlaapje.De teeknoppen sille swart wurde as se oerlappe.Nei it fersprieden, set it op 'e rack, ferdwine natuerlik of pleats it yn' e swakke sinne om licht te droegjen.Nei likernôch 48 oeren fantee ferdwine, de teeknoppen wurde oerdroegen oan it droegeproses as de fochtigens sawat 20% is.De matig ferdwûne sulveren naalden binne feroare fan grien nei griis-wyt, en de knoppen fan 'e knop binne ferhurde, en de frisse blêden kinne pikken fiele as se licht mei hannen drukke.

 
(2) Metoade foar ferwaarming en fergriemen: Spried de frisse blêdteeknoppen op teeferweljende masine.De "Pekoe Silver Needle" produsearre troch dizze metoade hat in fet inkele knop, is bedekt mei Pekoe, hat helder hier, los of fit, en is sulver-wyt of sulver-griis fan kleur.De ynderlike kwaliteit is fris en verfrissend, de geur is fris en swiet, de smaak is fris en sêft en wat swiet, de sopkleur is abrikoosgrien of abrikoosgiel, helder en helder.

⑶ Verwelking fan airconditioningkontrôle: De griene airconditioning dy't brûkt wurdt foar produksje fan oolongtee kin brûkt wurde, en de temperatuer fan 'e ferdwinende keamer wurdt regele op 20 ~ 22 ℃, en de relative temperatuer is 55% ~ 65%, en de sulveren naalden produsearre binne poerbêst yn kleur, aroma en smaak.