Ferfrissende smaak, sêfte griene sopkleur, en it effekt fan it opheljen fan waarmte en it fuortheljen fan fjoer ... Griene tee hat in protte ynnimmende skaaimerken, en de komst fan waarme simmer makket griene tee de earste kar foar teeleafhawwers om har toarst te koelen en te lessen.Hoe goed te drinken om sûn te drinken?
 
Myte 1: Hoe frisser de griene tee, hoe better it smakket?
In protte minsken tinke dat de frisser de griene tee, hoe better it smakket, mar dizze opfetting is net wittenskiplik.Hoewol't de nije tee echt goed smakket, befetsje de farsk ferwurke teeblêden neffens de teory fan tradisjonele Sineeske medisinen fjoer, en dit fjoer moat in skoft opslein wurde foardat it ferdwynt.Dêrom kin it drinken fan tefolle nije tee minsken maklik lilk meitsje.Boppedat is it drinken fan nije tee foar in lange tiid net goed foar de sûnens, om't de stoffen dy't foardielich binne foar it minsklik lichem, lykas polyfenolen en alkoholen yn nije tee, net folslein oksidearre binne, wat maklik is om de mage te stimulearjen en gastrointestinale ûngemak te feroarsaakjen.Dêrom, foardat de griene tee maitiid tee wurdt iepene, is it oan te rieden om it op te slaan ûnder gaadlike opslach betingsten foar likernôch in wike, en anneal en suvere it.
 
Myte 2: Hoe earder de griene tee wurdt plukt, hoe better?
Om der wis fan te wêzen, springtee is net hoe earder hoe better, benammen griene tee.De iere dagen fan griene tee binne mar in relatyf konsept.Griene tee is de meast ferspraat tee yn Sina, en it wurdt kultivearre yn it suden en noardwesten.Troch ferskillende breedtegraden, ferskillende hichten, ferskillende farianten fan teebeammen, ferskillendtee behearnivo's fan teetunen, ensfh., binne der ek tige wichtige waarsomstannichheden yn it hjoeddeiske seizoen.Itselde is griene tee, de kiemingstiid fan teebeammen is net itselde, en it is net statysk.Griene tee yn 'e Sichuan Basin en Jiangsu en Zhejiang-regio's mei legere breedtegraden sille ein febrewaris kieme, en guon sille begjin maart rispe wurde;wylst yn it suden fan Shaanxi en Shandong Rizhao mei hegere breedtegraden, it sil net wêze oant ein maart en it begjin fan april.Wat mear is, guon gewetenloze keaplju haasten no blynlik betiid om te foldwaan oan konsuminten.Ek al hat de tee noch net de echte pickingbetingsten berikt, se binne minen, en sels guon hormoanmedikaasjes binne brûkt om it doel fan kieming te berikken.Fansels, foar deselde teetún sille de teeblêden dy't nei it oerwinterjen plukt wurde yndie fan folle hegere kwaliteit wêze as dy letter plukt wurde troch de ferskillen yn natuerlike endoplasmyske eigenskippen.