Tieguanyin is in tradisjonele Sineeske ferneamde tee, dy't heart ta de kategory fan griene tee, en ien fan 'e top tsien ferneamde tee yn Sina.It waard oarspronklik produsearre yn Xiping Town, Anxi County, Quanzhou City, Fujian Provinsje, en waard ûntdutsen yn 1723-1735."Tieguanyin" is net allinich de namme fan 'e tee, mar ek de namme fan' e teesoarte.Tieguanyin teeis tusken griene tee en swarte tee.It heart ta de kategory semi-fermentearre tee.Tieguanyin hat in unyk "guanyin-rym" mei in dúdlike geur en elegante rym.Nei it brouwen is der in natuerlike orkide. De geur, de smaak is suver en sterk, de geur is lang duorjend, en hat de reputaasje fan "sân bubbels mei oanhâldende geur".Njonken de sûnensfunksjes fan algemiene tee hat it ek anty-fergrizing, anty-arteriosklerose, previnsje en behanneling fan diabetes, gewichtsverlies en bodybuilding, previnsje en behanneling fan dental cariës, skjinmeitsjen fan waarmte en ferminderjen fan fjoer, en anty-smoken en soberjende effekten.

Tieguanyin befettet hege nivo's fan aminosoeren, vitaminen, mineralen,tee polyfenolenen alkaloïden, hat in ferskaat oan fiedingsstoffen en medyske yngrediïnten, en hat de funksje fan behâld fan sûnens.Yn it achtste jier fan 'e Republyk Sina waard it yntrodusearre út Anxi, Fujian Provinsje foar proefplanting.It is ferdield yn twa soarten: "Red Heart Tieguanyin" en "Green Heart Tieguanyin".De wichtichste produksjegebieten binne yn 'e Wenshan-perioade.De beammen binne fan horizontaal útwreidingstype, mei dikke tûken en sparse blêden., De knoppen binne in pear en de blêden binne dik, de opbringst is net heech, mar de kwaliteit fan Baozhong-tee is heech, en de produksjeperioade is letter as QingxinOolong.De beamfoarm is in bytsje, de blêden binne ovale, dik en fleisich.De blêden ferspraat flak.